सेब (Apple) क्या है ? सेब के फायदे और नुकसान | सेब खाने का तरीका

सेब apple क्या है
सेब केवल स्वादिष्ट ही नहीं होता बल्कि बहुत ही गुणकारी भी होता है सेब में कई सारे ऐसे तत्व भी मौजूद होते हैं जो हमारे शरीर को पोषण प्रदान करते हैं। और हमारे शरीर को आवश्यक चीज़ों की पूर्ति भी करता है। सेब (Apple)...

बंद गोभी (Cabbage) क्या है ? बंद गोभी के फायदे और नुकसान | बंद गोभी की सब्जी

बंद गोभी (Cabbage) क्या है ?
बंद गोभी (Cabbage) क्या है ? बंद गोभी को हम पत्तागोभी भी कहते हैं। बंदगोभी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद सब्जी है। इसमें विटामिन ए भरपूर मात्रा में होता है। यह एक ऐसी गुणदायक सब्जी है जिसके पत्तों में सेहत का राज छुपा है...

जामुन (Jambul) क्या है ? जामुन खाने के फायदे और नुकसान | जामुन के औषधीय गुण

जामुन (Jambul) क्या है ?
जामुन (Jambul) क्या है ? जामुन एक सदाबहार (हर मौसम में चलने वाला) वृक्ष है जामुन के फल बैंगनी रंग के होते हैं जो कुछ कुछ काले दिखते हैं। यह वृक्ष भारत और इण्डोनेशिया और एशिया में अधिक पाया जाता है। इसका फल बहुत ही...

जैतून के तेल के फायदे और नुकसान

जैतून के तेल के फायदे और नुकसान
हम जैतून(Olive Oil) तेल के बारे मे बता रहे है। वह तेल आपको कही से भी मिल जाएगा। जैतून के तेल में भरपूर मात्रा में विटामिन E होता है, एंटीऑक्सीडेंट होता है जो त्वचा को इन्फेक्शन से बचाये रखता है। जैतून का तेल दरअसल...

मुनक्का खाने के फायदे – मुनक्का के लाभ

मुनक्का खाने के फायदे - मुनक्का के लाभ
मुनक्का(Raisin) यानी बड़ी दाख को आयुर्वेद में एक औषधि माना गया है बड़ी दाख यानी मुनक्का छोटी दाख से अधिक लाभदायक होती है आयुर्वेद में मुनक्का को गले संबंधी रोगों की सर्वश्रेष्ठ औषधि माना गया है मुनक्का हमें न केवल बीमारियों से दूर रखता...

फूलगोभी के फायदे और फूलगोभी के नुकसान

फूलगोभी के फायदे और फूलगोभी के नुकसान
फूलगोभी(Cauliflower) खाना किसे नही पसंद । फूल गोभी खाने के बहुत फायदे है । सभी सब्जियो मे गोभी की सब्जी को बहुत पसंद करते है। फूलगोभी की सब्जी खाने में बहुत स्वादिष्ट होती हैं। इसमें फाइबर, विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और मिनरल्स भरपूर मात्रा में...

मूली (Radish) क्या है ? मूली के फायदे और नुकसान | मूली खाने का सही समय

मूली (Radish) क्या है ?
मूली (Radish) क्या है ? मूली जमीन के अन्दर पैदा होने वाली सब्ज़ी है। मूली एक रूपान्तिरत प्रधान जड़ है जो बीच से फूली हुई और ऊपर निचे से पतली होती है। मूली पूरे विश्व में उगायी जाती है। मूली की अनेक प्रजातियाँ होती हैं...

अनार (Pomegranate) क्या है ? अनार के फायदे और नुकसान | अनार के औषधीय गुण

अनार (Pomegranate) क्या है
अनार एक बहुत ही स्वादिष्ट फल है और अपने सेहत से जुड़े फायदों के कारन यह भारत में सबसे ज्यादा लोकप्रिय फल है। अनार लगभग 300 साल पुराना फल है।   मछली खाने के फायदे और मछली खाने के नुकसान चिकन खाने के फायदे और चिकन खाने...

ग्रीन टी के फायदे और ग्रीन टी के नुकसान

ग्रीन टी
हम आपको चाय जानि कि ग्रीन टी के बारे मे बता रहे है । वह कभी लोग पीते है लेकिन इसके फायदे कम जानते होंगे । इसके बारे बताएंगे ग्रीन टी (Green Tea) एक ऐसी युक्ति हैं जिसमे कई गुण हैं और जो आसानी से बाजारों...

ह्रदय रोग क्या है ? हृदय रोग के कारण, लक्षण व इलाज

ह्रदय रोग क्या है ?
ह्रदय रोग क्या है ? ह्रदय रोग हमारे ह्रदय में होने वाली समस्या को प्रदर्शित करती है। जिनका अगर सही समय पर उपचार ना कराया जाये। तो व्यक्ति को गंभीर परिणाम देखने को मिल सकते है। ह्रदय रोग के कई प्रकार के होते है। जैसे रक्त वाहिका...

करेला (Bitter Melon) क्या है ? करेला के फायदे और नुकसान | करेला का वैज्ञानिक नाम

करेला (Bitter Melon) क्या है ?
करेले का नाम आते ही सबका मूड खराब हो जाता है। करेला एक सब्जी है लेकिन यह बहुत कड़वी होती है। इस सब्जी को बहुत कम ही लोग खाते है पर कुछ लोगो को करेला अच्छा भी लगता है। लेकिन करेला बहुत गुण वाला...

मिश्री (Crystal Sugar) क्या है ? मिश्री के फायदे और नुकसान | मिश्री के औषधीय गुण

मिश्री (Crystal Sugar) क्या है ?
मिश्री (Crystal Sugar) क्या है ? मिश्री क्रिस्टलों का एक रूप है, जिसे भारत में एक मीठे के रूप में प्रयोग किया जाता है, और साथ ही इसे दूध को मीठा करने में प्रयोग किया जाता है। भारत में मिश्री से मिठाई भी बनाई जाती...

आंवला (Gooseberry) क्या होता है ? आंवला के फायदे और नुकसान | आंवला के औषधीय गुण

आंवला (Gooseberry) क्या होता है ?
आंवला (Gooseberry) क्या होता है ? आंवला एक फल देने वाला पेड़ है। यह एशिया में पाया जाता है। इसके फल छोटे होते हैं और यह फल हरे, चिकने और गुदेदार होते हैं। इनके फल का स्वाद कसाय होता है। संस्कृत में आंवला को अमृता,...

मूंगफली खाने के फायदे और मूंगफली के गुण

मूंगफली खाने के फायदे और मूंगफली के गुण
मूंगफली(Peanut) सेहत का खजाना है। साथ ही, यह वनस्पतिक प्रोटीन का एक सस्ता स्रोत भी हैं। रोज मूंगफली खाने के कई ऐसे फायदे होते हैं, जो खाने वालों को भी नहीं पता होते हैं। ऐसे में अनजाने में ही कुछ ऐसे हेल्दी फायदे मिलने...

बादाम(Almond) क्या है ? बादाम खाने के फायदे और नुकसान | बादाम खाएं सेहत बनाएं

बादाम (Almond) क्या है
बादाम(Almond) एक तरह का मेवा(Dry Fruit) होता है। बादाम को अंग्रेजी में हम 'Almond' बोलते हैं। बादाम की बड़े स्तर पर खेती की जाती है। आयुर्वेद में बादाम को बुद्धि के लिये बहुत ही गुणकारी बताया गया है। भारत में यह कश्मीर का राज्य...

भिंडी (Okra) क्या है ? भिंडी के फायदे और नुकसान | भिंडी के घरेलु नुस्खे

भिंडी (Okra) क्या है ?
भिंडी (Okra) क्या है ? भिंडी का पौधा फूलदार होता है और इसकी बीज फली के कारण सबसे अधिक मूल्यवान होता है। भिंडी एक सब्जी है। इसे भारत में बहुत पसंद किया जाता है इसका पेड़ 1 मीटर लम्बा होता है बनारस में भिंडी को...

एलोवेरा (Aloe Vera) क्या है ? एलोवेरा के फायदे और नुकसान | एलोवेरा के औषधीय गुण

एलोवेरा (Aloe Vera) क्या है ?
एलोवेरा (Aloe Vera) क्या है ? एलोवेरा को हम घृत कुमारी भी कह सकते हैं, इसे ग्वारपाठा के नाम से भी जाना जाता है एलोवेरा एक औषधीय के रूप में बहुत लोकप्रिय है यह पौधा सबसे पहले उत्तरी अफ्रीका में पाया गया था। यह प्रजाति...

काली मिर्च (Black Pepper) क्या होती है ? काली मिर्च के फायदे और नुकसान | काली मिर्च के औषधीय गुण

काली मिर्च (Black Pepper) क्या होती है ?
काली मिर्च (Black Pepper) क्या होती है ? बारहमासी पौधे के अधपके और सूखे फलों का नाम काली मिर्च (Black Pepper) होता है। काली मिर्च मसाले के रूप में इस्तेमाल की जाती है। काली मिर्च के पौधे का आधार सबसे पहले भारत को ही माना...

आम (Mango) क्या है ? आम खाने के फायदे और नुकसान | कच्चे आम के फायदे और नुकसान

आम (Mango) क्या है ?
भारतीय में कई हजार साल पहले ही आम के बारे में लोगों को पता चल गया था और उस समय से ही आम की खेती की जाती थी। आम का इतिहास अत्यंत प्राचीन है। डी कैडल (सन् 1844) के अनुसार आम्र(आम का संस्कृत नाम)...

खीरा (Cucumber) क्या होता है ? खीरा खाने के फायदे और नुकसान | खीरा का वानस्पतिक नाम

खीरा (Cucumber) क्या होता है ?
विश्व में खीरा सलाद के रूप सबसे ज्यादा महत्त्व रखता है। खीरा को सलाद के अतिरिक्त उपवास के समय फलाहार के रूप में प्रयोग किया जाता है। खीरा से अलग-अलग तरह की मिठाइयाँ भी तैयार की जाती है। कब्ज को दूर करने में खीरा...

आलू (Potato) क्या है ? आलू के फायदे और नुकसान | आलू के औषधीय गुण

आलू (Potato) क्या है
आलू एक बहुत ही लोकप्रिय सब्जी है। आलू गेहूं, धान की तरह सबसे ज्यादा उगाई जाने वाली फसल है। भारत में यह सबसे ज्यादा उत्तर प्रदेश में उगाया जाता है। आलू जमीन के नीचे पैदा होता है। विश्व में सबसे ज्यादा आलू का उत्पादन...