राजमा (Kidney Bean) क्या है ? राजमा के फायदे और नुकसान | राजमा के प्रकार

राजमा (Kidney Bean) क्या है ?
राजमा (Kidney Bean) क्या है ? राजमा अफ्रीका, यूरोप और अमेरिका में यह एक महत्वपूर्ण फसल है। एशिया में भी इसे उगाया जाता है पर एशिया में यह इतना महत्व नहीं रखता है। भारत में राजमा सिर्फ हिमाचल प्रदेश, कर्नाटक के कुछ भाग तथा तमिलनाडु...

इमली (Tamarind) क्या है ? इमली के फायदे और नुकसान | इमली के उपयोग

इमली (Tamarind) क्या है ?
इमली (Tamarind) क्या है ? इमली 'Tamarind' एक वृक्ष है। इसके फल लाल और भूरे रंग के होते हैं। इमली स्वाद में बहुत खट्टी होती है। इमली की छोटी-छोटी पत्तियां होती हैं। इमली को अंग्रेजी में Tamarind कहते हैं।   जैतून के तेल के फायदे और नुकसान चुकंदर...

करेला (Bitter Melon) क्या है ? करेला के फायदे और नुकसान | करेला का वैज्ञानिक नाम

करेला (Bitter Melon) क्या है ?
करेले का नाम आते ही सबका मूड खराब हो जाता है। करेला एक सब्जी है लेकिन यह बहुत कड़वी होती है। इस सब्जी को बहुत कम ही लोग खाते है पर कुछ लोगो को करेला अच्छा भी लगता है। लेकिन करेला बहुत गुण वाला...

लम्बाई बढ़ाने के घरेलू उपचार

लम्बाई बढ़ाने के घरेलू उपचार
लंबाई(height) जो हर कोई बढ़ाना चाहता है । हर कोई लंबा दिखना चाहता है १८ साल की उम्र तक लम्बाई तेजी से बढ़ती है और २५ साल की उम्र के बाद लंबाई बढनी बंद हो जाती है क्योंकि इस उम्र तक हमारे...

चुकंदर के फायदे और चुकंदर के नुकसान

चुकंदर के फायदे और चुकंदर के नुकसान
चुकन्दर(Sugar Beet) मधुर, रक्तवर्धक, पुष्टिकर,विरेचक तथा मानसिक विकार दूर करने वाला होता है। सफेद के बजाए लाल चुकन्दर ज्यादा गुणकारी रहता है। लाल चुकन्दर कब्ज, आँतों की सूजन, जिगर की बीमारियाँ, मुहाँसों तथा मासिक धर्म की बीमारियों में फायदा करता है। > सलाद के रूप...

डेंगू क्या है ? डेंगू बुखार के लक्षण | डेंगू बुखार में क्या खाना चाहिए

डेंगू क्या है ?
डेंगू क्या है ? डेंगू बुख़ार एक तरह का संक्रमण होता है जो शरीर में हो जाता है जो डेंगू वायरस के कारण होता है। डेंगू का इलाज समय पर करना बहुत जरुरी होता हैं। डेंगू वाले मच्छर वायरस को शरीर में फैलाते हैं। डेंगू...

मूली (Radish) क्या है ? मूली के फायदे और नुकसान | मूली खाने का सही समय

मूली (Radish) क्या है ?
मूली (Radish) क्या है ? मूली जमीन के अन्दर पैदा होने वाली सब्ज़ी है। मूली एक रूपान्तिरत प्रधान जड़ है जो बीच से फूली हुई और ऊपर निचे से पतली होती है। मूली पूरे विश्व में उगायी जाती है। मूली की अनेक प्रजातियाँ होती हैं...

चिकन खाने के फायदे और चिकन खाने के नुकसान

चिकन
नमस्कार दोस्तों आज हम आपको चिकन खाने के फायदे और चिकन खाने के नुकसान के बारे मे बताएंगे। दोस्तों स्‍टोर हाउस में मिलने वाले फ्रोजन चिकन(chicken) खराब माने जाते हैं क्‍योंकि उसे ज्‍यादा दिनों तक ताजा बनाने के लिये रसायनों का प्रयोग किया जाता है।...

काजू कैसे खाये ? काजू के फायदे और काजू के नुकसान हिंदी में

काजू
काजू जिसे लोग ज्यादातर ठंड मे खाते है और इसके फायदे बहुत कम लोग ही जानते होगे । सूखे मेवों में काजू का नाम पहले स्थान पर आता है। काजू भले ही थोड़ा महंगा हो लेकिन इसे नियमित रूप से खाने के कई स्वास्थ्य वर्धक...

लौंग (Clove) क्या है ? लौंग के फायदे और नुकसान | लौंग के औषधीय गुण

लौंग (Clove) क्या है ?
लौंग एक सदाबहार वृक्ष की सूखी हुई पुष्प कलिका है। जो कि एक छोटे से पौधे पर लगती है लौंग को अंग्रेजी में क्लोव (clove) कहते हैं, जो लैटिन शब्द 'clavus' से निकला है। लौंग एक प्रकार का मसाला होता है। इस मसाले...

स्‍ट्रॉबेरी के फायदे और नुकसान

स्‍ट्रॉबेरी के फायदे और नुकसान
स्‍ट्रॉबेरी(strawberry) ना केवल स्‍वाद में ही लाजवाब होती है मगर इसके कई स्‍वास्‍थ्‍य लाभ भी हैं रसीला स्ट्रॉबेरी लाल रंग का अपनी मनमोहक सुगंध व स्वाद के कारण विश्व का सर्वाधिक लोकप्रिय फल माना जाता है। स्‍ट्रॉबेरी का नाम सुनते ही हर किसी...

मिश्री (Crystal Sugar) क्या है ? मिश्री के फायदे और नुकसान | मिश्री के औषधीय गुण

मिश्री (Crystal Sugar) क्या है ?
मिश्री (Crystal Sugar) क्या है ? मिश्री क्रिस्टलों का एक रूप है, जिसे भारत में एक मीठे के रूप में प्रयोग किया जाता है, और साथ ही इसे दूध को मीठा करने में प्रयोग किया जाता है। भारत में मिश्री से मिठाई भी बनाई जाती...

पपीता (Papaya) क्या है ? पपीता के फायदे और नुकसान | पपीता खाने का सही समय

पपीता(Papaya) क्या है ?
पपीता (Papaya) क्या है ? पपीता एक पीले रंग का फल है। कच्चा होने पर यह हरा होता है। पपीता कच्चा या पका हो या इसके पत्ते हों सब कुछ बहुत ही उपयोगी होता है पपीता घर के पास या घर में लगाना बहुत अच्छा...

केला (Banana) क्या है ? केला खाने के फायदे और नुकसान | केला खाने का सही समय

केला(Banana) क्या है
मूसा जाति के घासदार पौधे पर लगने वाले फल को केला कहा जाता है। केले के फल लटकते हुए गुच्छों में होते है, जिनमें एक गुच्छे में 20 केले भी हो सकते हैं केलों के लटकते हुए पूरे समूह को गुच्छा कहा जाता है।...

दूध (Milk) क्या है ? दूध के फायदे और नुकसान | कच्चा दूध पीने के लाभ

दूध (Milk) क्या है ?
दूध (Milk) क्या है ? दूध एक सफेद पेय प्रदार्थ है जो मादाओं के दूध ग्रन्थियों द्वारा प्राप्त होता है। दूध पर ज्यादातर सभी निर्भर हैं खासकर बिलकुल छोटे बच्चे तो सिर्फ दूध पर ही निर्भर होते हैं और तब तक निर्भर रहते हैं जब...

आम (Mango) क्या है ? आम खाने के फायदे और नुकसान | कच्चे आम के फायदे और नुकसान

आम (Mango) क्या है ?
भारतीय में कई हजार साल पहले ही आम के बारे में लोगों को पता चल गया था और उस समय से ही आम की खेती की जाती थी। आम का इतिहास अत्यंत प्राचीन है। डी कैडल (सन् 1844) के अनुसार आम्र(आम का संस्कृत नाम)...

बादाम(Almond) क्या है ? बादाम खाने के फायदे और नुकसान | बादाम खाएं सेहत बनाएं

बादाम (Almond) क्या है
बादाम(Almond) एक तरह का मेवा(Dry Fruit) होता है। बादाम को अंग्रेजी में हम 'Almond' बोलते हैं। बादाम की बड़े स्तर पर खेती की जाती है। आयुर्वेद में बादाम को बुद्धि के लिये बहुत ही गुणकारी बताया गया है। भारत में यह कश्मीर का राज्य...

काली मिर्च (Black Pepper) क्या होती है ? काली मिर्च के फायदे और नुकसान | काली मिर्च के औषधीय गुण

काली मिर्च (Black Pepper) क्या होती है ?
काली मिर्च (Black Pepper) क्या होती है ? बारहमासी पौधे के अधपके और सूखे फलों का नाम काली मिर्च (Black Pepper) होता है। काली मिर्च मसाले के रूप में इस्तेमाल की जाती है। काली मिर्च के पौधे का आधार सबसे पहले भारत को ही माना...

चावल (Rice) क्या है ? चावल के फायदे और नुकसान | चावल के औषधीय गुण

चावल (Rice) क्या है ?
धान के अंदर निकलने वाले बीज को चावल कहते हैं। चावल धान का छिलका हटाने से मिलता है। चावल बहुत बड़े स्तर पर खाया जाने वाला अनाज है। भारत में चावल से भात, खिचड़ी और बहुत सारे व्यंजन बनते हैं। चावल का चलन दक्षिण...

अनार (Pomegranate) क्या है ? अनार के फायदे और नुकसान | अनार के औषधीय गुण

अनार (Pomegranate) क्या है
अनार एक बहुत ही स्वादिष्ट फल है और अपने सेहत से जुड़े फायदों के कारन यह भारत में सबसे ज्यादा लोकप्रिय फल है। अनार लगभग 300 साल पुराना फल है।   मछली खाने के फायदे और मछली खाने के नुकसान चिकन खाने के फायदे और चिकन खाने...

सोंठ के फायदे और सोठ के गुण

सोंठ के फायदे और सोठ के गुण
सोंठ के फायदे और सोठ के गुण हिंदी में सोंठ(Ginger) या सुखी अदरक का उपयोग से घर बैठे कई औषधियां बना सकते हैं। सोंठ या सुखी अदरक का उपयोग भोजन में स्वाद के लिए भी किया जाता है। सोंठ एक बहुत उपयोगी घरेलू औषधि है।...